HelloBaby magazin
  • BABATERVEZÉS
    • fogamzás
    • IVF
    • lombik
    • meddőség
    • örökbefogadás
    • PCOS
    • termékenység
  • BABAVÁRÁS
    • babakelengye
    • genetika
    • kismama
    • magzat
    • szülés
    • várandósság
    • vizsgálatok
  • ITT A BABA!
    • allergia
    • alvászavarok
    • babamasszázs
    • hozzátáplálás
    • szoptatás
    • újszülött
    • védőoltás
  • KICSIKKEL AZ ÉLET
    • altatás
    • bölcsőde
    • bőrproblémák
    • fejlesztés
    • fogzás
    • gyerekbetegségek
    • óvoda
  • PSZICHÉ
    • dackorszak
    • depresszió
    • gyász
    • gyermeknevelés
    • kapcsolatok
    • szorongás
    • szülő
  • ELŐFIZETÉS
  • MAGAZIN
  • KÖNYVEK
Főoldal
HÍRLEVÉL
No Result
View All Result
  • BABATERVEZÉS
    • fogamzás
    • IVF
    • lombik
    • meddőség
    • örökbefogadás
    • PCOS
    • termékenység
  • BABAVÁRÁS
    • babakelengye
    • genetika
    • kismama
    • magzat
    • szülés
    • várandósság
    • vizsgálatok
  • ITT A BABA!
    • allergia
    • alvászavarok
    • babamasszázs
    • hozzátáplálás
    • szoptatás
    • újszülött
    • védőoltás
  • KICSIKKEL AZ ÉLET
    • altatás
    • bölcsőde
    • bőrproblémák
    • fejlesztés
    • fogzás
    • gyerekbetegségek
    • óvoda
  • PSZICHÉ
    • dackorszak
    • depresszió
    • gyász
    • gyermeknevelés
    • kapcsolatok
    • szorongás
    • szülő
  • ELŐFIZETÉS
  • MAGAZIN
  • KÖNYVEK
No Result
View All Result
HelloBaby magazin
No Result
View All Result
Kezdőlap Itt a baba! mindennapjaink a babával

Sütőtökös ételek a babának és a családnak

Olvasási idő: 4 perc

Nyersen és sütve, kifinomult fűszerezéssel és csak úgy magában, inni és enni – szinte végtelen a lehetőségek sora, ha erről a közkedvelt őszi ételről van szó. Ami ráadásul a kicsiknél is a toplista élére szokott kerülni.

W. Ungváry Renáta receptjei

Gyorsan elkészül
Fokhagymás sütőtökös lepénykék

Hozzávalók: kb. 30 dkg, sütőben előre megsütött sütőtök héj nélkül, két tojás, 10 dkg darált mandula, három evőkanál teljes kiőrlésű liszt, egy gerezd fokhagyma, víz vagy tej, egy evőkanál étolaj, ízlés szerint kapor, petrezselyem vagy friss koriander levél
Keverd össze a pépesített sütőtököt a tojásokkal, a darált mandulával, a péppé zúzott fokhagymával, az apróra vágott zöldfűszerrel, az étolajjal és a liszttel. Önts bele annyi folyadékot (víz vagy tej), hogy galuskatészta sűrűségű masszát kapj. Kenj be vékonyan olajjal egy serpenyőt, forrósítsd fel, majd evőkanállal adagolva süsd meg a kis lepénykéket. Nagyon jól illik hozzá a friss zöldsaláta joghurtos, citromos öntettel. A kicsik imádják kézben fogva enni, akkor is boldogulnak vele, ha még nincs sok foguk.
Egyéves kortól adható.

Tökpüré – fokozatosan

shutterstock_287356472
Hozzávalók: 15 dkg-os, sütőben megsütött sütőtökszeletek, zabpehely, sárgarépa, diónyi csirkehús darabkák, friss narancslé

Az egyik legegyszerűbb, legkedveltebb babapüré, amelynek legegyszerűbb formáit már hat hónapos kortól kínálhatod. Eleinte ne legyen benne más, csak a sütőben megsütött sütőtök húsa, esetleg egy kis anyatejjel hígítva. Aztán elkészítheted egy kis főtt vagy sült hússal, hús- vagy zöldségleves lével hígítva, zabpehellyel dúsítva (egy babaadaghoz egy evőkanál, frissen préselt narancslében áztatott zabpelyhet számíts). Tíz hónapos kortól már próbálkozhatsz óvatos fűszerezéssel is, először gyömbérrel. Nem kell külön sütni, főzni a babának! Tervezz a családnak sütőtökkrém levest, és tedd félre a babaadaghoz való sült tököt. Amikor már önállóan ül a baba, adhatsz a kezébe puhára sült, lehéjazott sütőtökszeletet, hogy elmajszolja.

Pici tenyerekbe való
Ropogós sárga zsömlécskék

shutterstock_256396144
Hozzávalók: 0,7 kg teljes kiőrlésű tönkölyliszt, egy zacskó szárított élesztő, kb. 30 dkg puhára sült sütőtök lehéjazva, só, három evőkanál étolaj, őrölt fahéj, meleg víz, tökmag a díszítéshez

Keverd össze a lisztet a szárított élesztővel és egy teáskanál sóval. Keverd hozzá a sütőtök pépet és az olajat, majd csorgass bele fokozatosan annyi meleg vizet, hogy rugalmas, nem túl kemény tésztát kapj. Keleszd egy óra hosszat, majd vedd el és tedd félre a tészta negyedét, ha tortát is szeretnél készíteni. A többi tésztából formázz nedves kézzel vagy pogácsaszaggatóval kicsi, 4-5 cm átmérőjű zsömléket, helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, néhányat díszíts tökmaggal, majd süsd 200 fokos sütőben ropogósra.
Hét hónapos kortól kézbe adható, csócsálgatnivaló.

Ugyanabból a tésztából
Kecskesajtos sütőtöktorta

shutterstock_273015926Hozzávalók: a zsömlécskék félretett tésztájából kb. 30 dkg, félig megsütött, így jól szeletelhető sütőtök darabok, őrölt rozmaring, őrölt oregáno, só, 25 dkg kecskesajt, egy tojás, olivaolaj

Nyújtsd ki a tésztát a kerek tortaformánál nagyobb felületűre, hogy a szélén kis peremet tudj képezni belőle. Reszeld le a sajt felét, keverd össze egy egész, felvert tojással, fűszerezd őrölt szerecsendióval és sóval, majd kend ezt a masszát a tésztára. Erre fektesd tetőcserép-szerűen a fél-egy centi vastag sütőtökszeleteket. A tetejére, szórj még egy kis őrölt szerecsendiót és a kicsi kockákra vagdalt maradék sajtot, majd 180 fokosra előmelegített sütőben süsd addig, míg a kilátszó tésztaszélek aranybarnára sülnek.

 

Sütőtök italok – nyolc hónapos kortól

shutterstock_196753142
1. Gyümölcscentrifugával ugyanúgy kipréselheted a levét, mint más gyümölcsöknek. Nagyon finom almával, sárgarépával keverve, pár csepp citrom- vagy narancslével.
2. Turmixold össze a sütőben puhára sütött tökszeletet egy fél banánnal, csipetnyi fahéjjal és őrölt gyömbérrel, hígítsd némi lehűtött almahéjteával.
3. Turmixolj össze három evőkanál sült sütőtökhúst két deci kókusztejjel. Jéghidegen a legfinomabb!

Megjelent a HelloBaby! magazin október-novemberi számában.

Ez is érdekelhet még

Csokis, szamócás muffin recept
Kicsikkel az élet

Csokis, szamócás muffin recept

2022/07/01
3 ellenállhatatlan limonádé recept
Kicsikkel az élet

3 ellenállhatatlan limonádé recept

2022/05/27
Túrós muffin – 10 hónapos kortól
Kicsikkel az élet

Túrós muffin – 10 hónapos kortól

2022/02/27
Fánk – otthon is elkészítheted!
Kicsikkel az élet

Fánk – otthon is elkészítheted!

2022/02/19
Következő bejegyzés
Innovatív génterápiás SMA gyógyszert adtak be a Bethesda Gyermekkórházban

Innovatív génterápiás SMA gyógyszert adtak be a Bethesda Gyermekkórházban

Ha szeretnéd, hogy hasznos tartalommal segítsünk Neked ebben a csodálatos időszakban, bátran iratkozz fel hírlevelünkre.

  

Copyright © 2022 Business Publishing Services Kft.

  • Előfizetés
  • Könyvek
  • Magazin
  • Szakértőink
  • Médiaajánlat
  • Kapcsolat / Impresszum
  • Adatkezelési Tájékoztató
  • Cookie
No Result
View All Result
  • BABATERVEZÉS
    • fogamzás
    • IVF
    • lombik
    • meddőség
    • örökbefogadás
    • PCOS
    • termékenység
  • BABAVÁRÁS
    • babakelengye
    • genetika
    • kismama
    • magzat
    • szülés
    • várandósság
    • vizsgálatok
  • ITT A BABA!
    • allergia
    • alvászavarok
    • babamasszázs
    • hozzátáplálás
    • szoptatás
    • újszülött
    • védőoltás
  • KICSIKKEL AZ ÉLET
    • altatás
    • bölcsőde
    • bőrproblémák
    • fejlesztés
    • fogzás
    • gyerekbetegségek
    • óvoda
  • PSZICHÉ
    • dackorszak
    • depresszió
    • gyász
    • gyermeknevelés
    • kapcsolatok
    • szorongás
    • szülő
  • ELŐFIZETÉS
  • MAGAZIN
  • KÖNYVEK
HÍRLEVÉL

© 2018 HelloBaby! - Készítette: WordPress Master.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
x

A weboldalon "cookie-kat" ("sütiket") használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. A cookie beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.

Elfogadom Elutasítom Adatvédelmi központ Adatvédelmi beállítások További információ a cookie-kezelésről
Kosár megtekintése Pénztár Vásárlás folytatása