Karácsonyi kedvencünk lehet két okból is- finom és sokkal könnyebb elkészíteni, mint az eredeti zserbót!
Mentes zserbógolyó
(kb. 18 db golyóhoz)
Hozzávalók:
- 100 g gluténmentes zabpehely
- 120 g natúr darált dió
- 70 g édesítőszer
- 100 g natúr cukormentes sárgabaracklekvár
- 20 g olvasztott kókuszzsír
- 1/2 tk. őrölt fahéj
Öntet:
- 100 g cukormentes 70 %-os étcsokoládé
- 1 tk. kókuszzsír
Keverjük össze a hozzávalókat, majd olvasszuk meg a csokit és mártogassuk bele a golyókat! Dióval, kókusszal tetszés szerint tálalhatjuk! Egészségünkre!
