Nagyon könnyű recept és pikk-pakk elkészíthető! Lehet, hogy jobban jártok, ha két adagot kevertek be 🙂
TÚRÓFÁNK
Hozzávalók:
25 dkg túró
2 nagy tojás
1 citrom reszelt héja
fél teáskanál vaníliaőrlemény
2 teáskanál édesító
1 teáskanál sütőpor
18 dkg sima vagy teljes kiőrlésű liszt
A liszten kívül összekeverjük robotgéppel a hozzávalókat, majd fakanállal belekeverjük a lisztet.
Fél evőkanálnyi tésztából két kanál segítségével galuskákat formázunk, forró olajban kisütjük. Én először legmagasabb hőfokon hevítettem az olajat, majd amikor már jó volt, levettem 5-ös fokozatra (6 fokozatú a villanytűzhelyem), és abban sütöttem. Maguktól forognak az olajban. Pillekönnyű, belül tiszta buborék túrófánk lett a végeredmény 
Recept ötlet: IR – A 160 Grammos diéta
