Lisztmentes édességre vágysz? Hoztunk egy csicseriborsóból készült brownie receptet, mely amellett, hogy finom nassolnivaló, fontos fehérje és ásványi anyag forrás is lehet.
Hozzávalók:
- kb. 400 gramm csicseriborsó (konzerv)
- 2 tojás
- fél csésze juharszirup
- fél csésze kakaópor
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál sütőpor
- negyed teáskanál só
Díszítésként mogyoróvaj vagy csoki a tetejére.
Elkészítés:
Először keverjük simára a csicseriborsót, majd dolgozzuk össze a többi hozzávalóval egy robotgépben. Kenjük ki olajjal a muffinsütőformákat és osszuk szét a tésztát bennük. Tegyük a sütőben 350 °C-on 30 percre. Díszíteni lehet a tetejét mogyoróvajjal, olvasztott csokival. A maradékot hűtőben tárolhatjuk.
https://www.instagram.com/p/B1b0DKxpXp8/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
Forrás: Instagram