Cukrozott, nem túl egészséges csokis krémek helyett próbálj ki valami hasonlót, vagy akár jobb ízűt, mint a népszerű desszert, olyat, ami ráadásul cukormentes, és már egy év körüli babák is kaphatják! Vitamintartalma magas, mindig frissen készítheted, és egyszerűen nem lehet túladagolni!
Hozzávalók egy felnőttnek és két gyereknek:
egy avokádó, egy nagyobb, érett banán, egy-két evőkanál natúr kakaópor vagy karob por, egy marék kesudió vagy mandula (esetleg hámozott mandula)
Elkészítése: Ügyelj arra, hogy az avokádó érett legyen! A vastag héjú fajtáknál kicsit nehéz ezt megállapítani, de a vékonyabb héjúaknál csak finoman meg kell nyomkodni, és ha mérsékelten puhának érzed, akkor már jó! Az érett avokádót könnyű meghámozni, kézzel lehúzható a héja. Az avokádót ne főzd, mert megkeseredik! A banán esetében annál jobb, minél érettebb, ha már barnás foltok láthatók a héjon, akkor tökéletes.
Egyszerűen turmixold össze botmixerrel a hozzávalókat, és készen is van. Fogyasztható magában vagy palacsinta, torta, süti töltelékként vagy kenyérre kenve, és megunhatatlanul finom!
Kisbabák körülbelül tíz hónapos kortól kaphatják.
Megjelent a HelloBaby! magazin 2015. február-márciusi számában.
