Íme egy jó kis tojásfehérje muffin recept, mely magas fehérje tartalmával, és alacsony kalóriatartalmával (48 kcal/muffin) egészséges reggeli lehet.
Hozzávalók:
- 2 csészényi bébispenót levél
- 1 közepes paradicsom
- 2 csészényi tojásfehérje felverve
- só, bors
Elkészítés:
A muffinsütő formát kend ki olajjal, vagy fújd be olajspray-vel, majd halmozz a formákba egy-egy adag spenótlevelet. A paradicsomot kis kockákra vágva helyezd a spenótlevelekre, majd az egészet öntsd nyakon a felvert tojásfehérjével. Sózd, borsozd és mehet a sütőbe 180 °C-ra, 15 percig. Jó étvágyat! 🙂
https://www.instagram.com/p/B1OwKvZgowH/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
Forrás: Instagram
