HelloBaby! magazin
  • BABATERVEZÉS
    • fogamzás
    • IVF
    • lombik
    • meddőség
    • menstruáció
    • örökbefogadás
    • párkapcsolat
    • PCOS
    • peteérés
    • termékenység
  • BABAVÁRÁS
    • babakelengye
    • genetika
    • kismama
    • magzat
    • terhesség
    • ultrahang
    • várandósság
    • vizsgálatok
  • ITT A BABA!
    • allergia
    • alvászavarok
    • babamasszázs
    • babamenü
    • első 16 hét
    • Mindennapjaink a babával
    • Mozgás babával
    • szoptatás
    • szülés
    • újszülött
    • védőoltás
  • KICSIKKEL AZ ÉLET
    • altatás
    • bölcsőde
    • bőrproblémák
    • dackorszak
    • fejlesztés
    • fogzás
    • gyerekbetegségek
    • mesék
    • természetgyógyászat
  • CSALÁD SZÜLETIK
    • háziállat
    • óvoda
    • program
    • receptek
    • sikertörténet
    • szülő
  • HOZZÁTÁPLÁLÁS
    • hozzátáplálás
    • allergének
    • receptek
  • WEBSHOP
    • kiadványaink
    • aktuális lapszámunk
    • előfizetési akció
    • natúr kozmetikumok
No Result
View All Result
  • BABATERVEZÉS
    • fogamzás
    • IVF
    • lombik
    • meddőség
    • menstruáció
    • örökbefogadás
    • párkapcsolat
    • PCOS
    • peteérés
    • termékenység
  • BABAVÁRÁS
    • babakelengye
    • genetika
    • kismama
    • magzat
    • terhesség
    • ultrahang
    • várandósság
    • vizsgálatok
  • ITT A BABA!
    • allergia
    • alvászavarok
    • babamasszázs
    • babamenü
    • első 16 hét
    • Mindennapjaink a babával
    • Mozgás babával
    • szoptatás
    • szülés
    • újszülött
    • védőoltás
  • KICSIKKEL AZ ÉLET
    • altatás
    • bölcsőde
    • bőrproblémák
    • dackorszak
    • fejlesztés
    • fogzás
    • gyerekbetegségek
    • mesék
    • természetgyógyászat
  • CSALÁD SZÜLETIK
    • háziállat
    • óvoda
    • program
    • receptek
    • sikertörténet
    • szülő
  • HOZZÁTÁPLÁLÁS
    • hozzátáplálás
    • allergének
    • receptek
  • WEBSHOP
    • kiadványaink
    • aktuális lapszámunk
    • előfizetési akció
    • natúr kozmetikumok
No Result
View All Result
HelloBaby! magazin
No Result
View All Result
Kezdőlap Itt a baba! táplálás

Ha csoki, akkor inkább fekete legyen?

Ha csoki, akkor inkább fekete legyen?

Forrás: draxe.com

Miért egészségesebb az étcsokoládé, mint a tej-vagy a fehér csoki? Mennyit kaphat belőle egy gyerek? Kuthi-Nagy Petra, védőnő gondolatai.

Fekete, fehér vagy tej?

Először is le kell szögeznünk, hogy csak a 40%-nál magasabb kakaótartalommal bíró csokoládét nevezhetjük étcsokoládénak. „A fekete csokoládét a magas antioxidáns tartalmú csokoládébabból állítják elő. Az antioxidánsok olyan növényi alkotórészek, melyek a káros szabadgyököket megkötik, és ezáltal nagy szerepet játszanak egészségünk fenntartásában” – mondja Kuthi-Nagy Petra védőnő. Az étcsokoládé továbbá bővelkedik flavonidokban is, melyet, ha csokoládéról van szó, akkor flavonolnak hívunk. Ez utóbbiak adják a csokoládé mámorító aromáját. Számos kutatás bizonyította, hogy az étcsokoládéban található flavonolok és az egyéb antioxidánsok csökkentik a vérnyomást, elősegítik a vér gyorsabb áramlását a szív és az agy felé, sőt még a memóriára is jótékonyan hatnak. Persze mindezt csak akkor, ha mértékkel fogyasztjuk, és erre megtanítjuk a gyerekinket is. Ezzel szemben a fehér csokoládé egyáltalán nem tartalmaz kakaóvajat, így annak előnyös tulajdonságait sem mondhatja magáénak. A tejcsokoládé pedig csak kis mennyiségben, 10-20%-ban tartalmaz kakaóvajat, emellett viszont magas a cukortartalma, és ez nem előnyös az egészség szempontjából.

Az étcsokoládé is allergizálhat

„Ha már adunk, akkor érdemes elsősorban jobb minőségű, 70%-os étcsokoládét megismertetni a kisgyerekekkel. Mint minden új étel bevezetésénél, itt is szerencsésebb legelőször minimális mennyiséget adni, mert az étcsokoládé is allergizálhat. Allergia esetén általában bőrtünetek jelennek meg. Ha ízlik a picinek, akkor se lépjük túl a napi egy-két kockányi mennyiséget” – figyelmeztet a védőnő.

Mikor ajánlott?

Előfordulhat olyan élethelyzet, amikor nem tanácsos étcsokoládét adni a kisgyermeknek, akkor sem, ha éppen nem allergiás rá, így, amikor székrekedéssel küzd a kicsi, akkor inkább tartózkodjunk az étcsokoládétól. “Az előbbiekből logikusan következik, hogy ha a kisgyereknek hasmenése van, akkor egy kocka étcsokoládé még jó szolgálatot is tehet, hiszen köztudott, hogy egy kis étcsokoládé a hasmenéses állapoton javíthat csakúgy, mint a banán vagy a főtt krumpli” – magyarázza Kuthi-Nagy Petra.

Számít a minőség!

Kevesen tudják, hogy étcsokoládé és étcsokoládé között is lehet óriási különbség még abban az esetben is, ha a kakaótartalom mindkettőben ugyanannyi. Fontos a kakaóvaj eredete és fajtája, így közel sem mindegy, hogy a kakaóbab Vanuaturól, Ecuadorból vagy éppen Madagaszkárról származik, vagy annak fajtája Criollo, Arriba vagy Trinitario. Egy biztos, ha olyan étcsokoládét vásárolunk, melynek csomagolásán fel van tüntetve a kakaóbab fajtája, akkor azzal olyan nagyon nem lehet mellélőni. „Lényeges továbbá, hogy vásárlás előtt nézzük meg a csokoládé kakaóvaj-tartalmát, hiszen ez az összetevő mutatja az ásványianyag-, a vitamin-, a fehérje- és az antioxidáns tartalmat. Ugyanakkor mindezek a hatóanyagok a gyümölcsökben is megtalálhatóak, amiket én személy szerint jobban preferálok” – mondja a védőnő.

Megjelent a Babapatika újságban

Schütz Gabriella írása

Cimkék: egészségesétcsokoládéfogyasztásgyerekkakaóbabkakaótartalom

Előző bejegyzés

Ettől fárad el anya ...

Következő bejegyzés

Nagykorú lett a világ legszebb kislánya, Thylane Blondeau

Következő bejegyzés
Nagykorú lett a világ legszebb kislánya, Thylane Blondeau

Nagykorú lett a világ legszebb kislánya, Thylane Blondeau

FACEBOOK

Legfrissebb bejegyzések

Hogyan és mennyit alszanak a kisbabák?

Hogyan és mennyit alszanak a kisbabák?

2021. január 23.
A négy örömhormon

A négy örömhormon

2021. január 23.
Add tovább a gyerekruhát!

Add tovább a gyerekruhát!

2021. január 22.
Sikerrel zárult a koronavírusos kismama kezelése

Sikerrel zárult a koronavírusos kismama kezelése

2021. január 21.
HelloBaby! magazin

Kövess minket

Hírlevél feliratkozás

  

Kategóriák

  • allergia
  • altatás
  • alvászavarok
  • babakelengye
  • babamasszázs
  • babamenü
  • Babatervezés
  • Babavárás
  • bölcsőde
  • bőrproblémák
  • celeb
  • Család születik
  • dackorszak
  • Egyéb
  • első 16 hét
  • fejlesztés
  • fogamzás
  • fogzás
  • genetika
  • gyerek
  • gyerekbetegségek
  • háziállat
  • hírek
  • Itt a baba!
  • IVF
  • játék
  • Kicsikkel az élet
  • kismama
  • lombik
  • magzat
  • meddőség
  • menstruáció
  • mesék
  • Mindennapjaink a babával
  • Mozgás babával
  • örökbefogadás
  • óvoda
  • párkapcsolat
  • PCOS
  • peteérés
  • program
  • Promóció
  • receptek
  • sikertörténet
  • szoptatás
  • szülés
  • szülő
  • táplálás
  • terhesség
  • termékenység
  • természetgyógyászat
  • újszülött
  • ultrahang
  • várandósság
  • védőoltás
  • vizsgálatok

Legfrissebb hírek

Hogyan és mennyit alszanak a kisbabák?

Hogyan és mennyit alszanak a kisbabák?

2021. január 23.
A négy örömhormon

A négy örömhormon

2021. január 23.
Add tovább a gyerekruhát!

Add tovább a gyerekruhát!

2021. január 22.
Sikerrel zárult a koronavírusos kismama kezelése

Sikerrel zárult a koronavírusos kismama kezelése

2021. január 21.
A vetélés és lelki utóhatásai

A vetélés és lelki utóhatásai

2021. január 21.
  • Médiaajánlat
  • Kapcsolat
  • Adatkezelési Tájékoztató
  • Általános szerződési feltételek
  • Cookie

© 2018 HelloBaby! - Készítette: WordPress Master.

No Result
View All Result
  • BABATERVEZÉS
    • fogamzás
    • IVF
    • lombik
    • meddőség
    • menstruáció
    • örökbefogadás
    • párkapcsolat
    • PCOS
    • peteérés
    • termékenység
  • BABAVÁRÁS
    • babakelengye
    • genetika
    • kismama
    • magzat
    • terhesség
    • ultrahang
    • várandósság
    • vizsgálatok
  • ITT A BABA!
    • allergia
    • alvászavarok
    • babamasszázs
    • babamenü
    • első 16 hét
    • Mindennapjaink a babával
    • Mozgás babával
    • szoptatás
    • szülés
    • újszülött
    • védőoltás
  • KICSIKKEL AZ ÉLET
    • altatás
    • bölcsőde
    • bőrproblémák
    • dackorszak
    • fejlesztés
    • fogzás
    • gyerekbetegségek
    • mesék
    • természetgyógyászat
  • CSALÁD SZÜLETIK
    • háziállat
    • óvoda
    • program
    • receptek
    • sikertörténet
    • szülő
  • HOZZÁTÁPLÁLÁS
    • hozzátáplálás
    • allergének
    • receptek
  • WEBSHOP
    • kiadványaink
    • aktuális lapszámunk
    • előfizetési akció
    • natúr kozmetikumok

© 2018 HelloBaby! - Készítette: WordPress Master.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
x

A weboldalon "cookie-kat" ("sütiket") használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. A cookie beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.

Elfogadom Elutasítom Adatvédelmi központ Adatvédelmi beállítások További információ a cookie-kezelésről