Megsütheted míg alszik a gyerkőc, vagy készítsétek el együtt uzsonnára! Könnyű és finom kedvenc lesz belőle!
Hozzávalók
25 dkg liszt (durum, tönköly), 2 evőkanál kakaópor vagy karobpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál sütőpor, 1 db tojás, 5 dkg nádcukor vagy méz, 1 bourbon vaníliás cukor, 1 dl olaj 3,5 dl natúr joghurt (helyettesíthető tejjel vagy növényi itallal is – illetve, ha túl sűrűnek találod a tészta masszát, lazíthatsz rajta tej-félével.)
A töltelékhez: 10 dkg túró, 2-3 evőkanál natúr joghurt, vanília, ízlés szerint méz, cukor vagy aszalvány.
Elkészítés
A nedves hozzávalókat összekeverjük, majd hozzászitáljuk a száraz hozzávalókat.
A sütőedény aljára vékony réteg kakaós massza kerül, majd kisebb dió méretű golyók a túrós töltelékből, majd rá egy újabb kakaós réteg. 180 fokon (légkeveréses sütőben) kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Ajánljuk még a témában: