HelloBaby magazin
  • BABATERVEZÉS
    • fogamzás
    • IVF
    • lombik
    • meddőség
    • örökbefogadás
    • PCOS
    • termékenység
  • BABAVÁRÁS
    • babakelengye
    • genetika
    • kismama
    • magzat
    • szülés
    • várandósság
    • vizsgálatok
  • ITT A BABA!
    • allergia
    • alvászavarok
    • babamasszázs
    • hozzátáplálás
    • szoptatás
    • újszülött
    • védőoltás
  • KICSIKKEL AZ ÉLET
    • altatás
    • bölcsőde
    • bőrproblémák
    • fejlesztés
    • fogzás
    • gyerekbetegségek
    • óvoda
    • öko, környezetvédelem
  • PSZICHÉ
    • dackorszak
    • depresszió
    • gyász
    • gyermeknevelés
    • kapcsolatok
    • szorongás
    • szülő
  • ELŐFIZETÉS
  • MAGAZIN
  • KÖNYVEK
  • AKCIÓK
Főoldal
WEBSHOP
HÍRLEVÉL
No Result
View All Result
  • BABATERVEZÉS
    • fogamzás
    • IVF
    • lombik
    • meddőség
    • örökbefogadás
    • PCOS
    • termékenység
  • BABAVÁRÁS
    • babakelengye
    • genetika
    • kismama
    • magzat
    • szülés
    • várandósság
    • vizsgálatok
  • ITT A BABA!
    • allergia
    • alvászavarok
    • babamasszázs
    • hozzátáplálás
    • szoptatás
    • újszülött
    • védőoltás
  • KICSIKKEL AZ ÉLET
    • altatás
    • bölcsőde
    • bőrproblémák
    • fejlesztés
    • fogzás
    • gyerekbetegségek
    • óvoda
    • öko, környezetvédelem
  • PSZICHÉ
    • dackorszak
    • depresszió
    • gyász
    • gyermeknevelés
    • kapcsolatok
    • szorongás
    • szülő
  • ELŐFIZETÉS
  • MAGAZIN
  • KÖNYVEK
  • AKCIÓK
No Result
View All Result
HelloBaby magazin
No Result
View All Result
Kezdőlap Kicsikkel az élet gyerekbetegségek

10 életmentő tipp ételmérgezés ellen

10 életmentő tipp ételmérgezés ellen
Olvasási idő: 4 perc

Nyáron nem csak tested külső védelméről kell gondoskodnod, hanem az ételekre és a higiéniára is fokozottabban kell ügyelni. Érdemes kihasználni a friss gyümölcsök, zöldségek kínálatát, de azt is tudnod kell, nyáron vagyunk a leginkább kitéve az ételmérgezéseknek, fertőzéseknek.

Csörgő Andrea írása
  1. Mindenki tudja, hogy a zöldséget, gyümölcsöt meg kell mosni fogyasztás, feldolgozás előtt. Arra is figyelni kell azonban, hogy megbízható helyen, biztos forrásból, friss alapanyagokat vásárolj! Szállítás, raktározás közben nyáron hamarabb romlanak az ételek.
  1. Csak elszaladsz vásárolni, aztán visszafelé még eszedbe jut, hogy kellene egy tornacipő a gyereknek. Ez a helyzet akár veszélyes is lehet, hiszen a nagy melegben elkezdhet kiengedni a fagyasztott hús, vagy romlásnak indul a tejföl. Bevásárlás után irány haza, és amíg hazaérsz, gondoskodj a hűtésről is, jégakkuval, vagy a hűtőtáskával!
  1. Ha elfelejtetted előző nap a fagyasztóból a hűtőszekrénybe tenni a csirkecombokat az ebédhez, akkor inkább tégy le róla, és főzz valami mást! Semmiképpen se próbáld felgyorsítani a kiengedést, egyfelől mert fagyos részek maradhatnak a hús belsejében, így ott nem pusztulnak el sütés közben a kórokozók, másfelől a széleken pedig éppen az alacsony hőmérséklet és a hosszú előkészítés miatt sokasodhatnak.
  1. Ellenőrizd a hűtőszekrényed hőmérsékletét! A húsoknak, tejnek alacsonyabb, 0–5 °C közötti hőmérséklet az ideális. Készételek hűtés nélkül ne tárolj két óránál tovább, egyes baktériumok mennyisége ugyanis képes 20 percenként megduplázódni!

A nyersanyagokat és a készételeket a hűtőben tartsd egymástól elkülönítve és külön csomagolva, hogy ne érintkezhessenek! Ha készételt teszel el, akkor vegyél elő hozzá tiszta edényt és lehetőleg kisebb adagokban tárold, hogy minél hamarabb lehűlhessen!

  1. Tanácsok partik idejére

A leginkább romlandó ételek azok, amelyek tojást vagy tejszínt tartalmaznak (majonéz, tartár, tiramisu), esetleg éppen nyers formában. Jó, ha kerülöd ezeket nyáron.

A halakat, húsokat mindig süsd jól át, és ne hagyd állni a melegben! Ha nem fogy el rögtön a grillpartin, akkor tedd a hűtőbe habozás nélkül! Majonézes saláták helyett készíts olajos, fűszeres öntetet, a friss fűszernövényekkel remek ízvariációkat kaphatsz.

  1. A NÉBIH (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ) adatai szerint az élelmiszerek okozta megbetegedések nagy részét az elkészített ételek okozzák. Ha beteg vagy, akkor főzés közben te magad is megfertőzheted az ételt. Kisebb baj, ha segítség híján nincs meleg ebéd, vagy rendelsz valamit, mintha tovább fertőznétek egymást a családban.
  1. Moss gyakran kezet! Vásárlásból, utazásból hazaérve, mosdóhasználat után természetes, hogy kezet mosunk, de ne felejts el kezet mosni főzés közben is! Az alapanyagok megmosása után, majd a főzés végeztével is mosd meg alaposan a kezedet, és a gyerkőcét is, ha segédkezett közben!
  1. Ahogyan korábbi számunkban már olvashattatok róla, a lakás baktériumokkal leginkább szennyezett felületei nem a mellékhelyiségekben vannak. Legjobban a kilincsek, vágódeszkák és a mosogatószivacsok, konyhai munkalap, mosogató tisztaságára, fertőtlenítésére kell figyelni. Nyári hónapokban pedig a szemetest is érdemes gyakrabban kiüríteni, hiszen a szerves anyagok hamarabb bomlásnak indulnak.
  1. Ha már kész a baj, akkor hasmenés, hányás esetében legfontosabb a folyadékpótlás, hogy megelőzd a kiszáradást. Kiegészítésképpen beszerezhetsz a gyógyszertárban sókat és szőlőcukrot tartalmazó rehidráló granulátumot is.
  1. Sem a szoptatás felfüggesztésére, sem korlátozására nincsen szükség. Az anyatej könnyen emészthető, 87%-ban vizet tartalmazó táplálék, éppen rosszullét esetén, illetve melegben lehet szüksége a csecsemőnek gyakoribb szoptatásra.

ÉTELMÉRGEZÉS

Az ételmérgezés tünetei jelentkezhetnek akár fél órával az étel elfogyasztása után, de az is gyakori, hogy csak egy-két nap múlva leszel rosszul. Hasfájás, görcs, hasmenés, hányás, de akár láz is előfordulhat. Ugyan legtöbbször nincs szükség gyógyszeres kezelésre, mindenképpen fontos az orvost felkeresni, mert lehetséges, hogy nem egyedi esetről van szó. Elhúzódó hasmenés, hányás esetén, fokozott a kiszáradás veszélye, különösen legyengült szervezetnél, vagy kisgyermekeknél.

SZALMONELLA FERTŐZÉS

Salmonellosis esetén a kórokozók a baktériumot tartalmazó széklettel szennyezett étel, vagy víz elfogyasztása után telepednek meg a vékony- és vastagbélben. A betegség tünetei hasi görcsök, hányinger, hányás, hidegrázás, magas láz, hasmenés, véres széklet, de akár ízületi gyulladás is lehet, ha a baktérium a véráramba kerül. A diagnózis székletmintából való kitenyésztést követően állítható fel. Gyógyszeres kezelésre rendszerint nincsen szükség, de közösségbe csak 3 egymást követő negatív széklelet birtokában mehettek.

A cikk a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ajánlásai, felmérései alapján készült.

Ez is érdekelhet még

Bekapcsolt képernyő kisbaba mellett
gyermeknevelés

Bekapcsolt képernyő kisbaba mellett

2023/09/26
Ilyen az élet autizmussal
gyermeknevelés

Ilyen az élet autizmussal

2023/09/24
Gyermekágy –  A lelkednek is idő kell
depresszió

Gyermekágy – A lelkednek is idő kell

2023/09/20
Erősítő gyakorlatok újdonsült apáknak
kapcsolatok

Erősítő gyakorlatok újdonsült apáknak

2023/09/18
Következő bejegyzés

Bababarát szálláshelyek anyukák és apukák személyes ajánlásával

Facebook

Instagram

hellobabymagazin

🎒🍂 Kirándulnátok az állat-rajongó gyerme 🎒🍂 Kirándulnátok az állat-rajongó gyermekkel❓
🚸 Mutatjuk, mit nem érdemes kihagyni idén ősszel❗️

➡️ AFRIKA MÚZEUM, Balatonederics 🦓
A Balatongyörökkel szomszédos településenen található múzeum érdekessége, hogy az afrikaiak vadászati, harci eszközeit, a bennszülöttek használati eszközeit, bútorait, népművészeti tárgyait, valamint számos vadásztrófeát bemutató kiállítás mellett egy mini állatkert is működik mellette zebrákkal, struccokkal, tevével, antiloppal, egyéb állatokkal, valamint mini dzsungellel. Lehetőség van pónilovaglásra, tevegelésre, de van ugrálóvár, büfé és vízipipa-kávéház is. 🦁

➡️MADÁRDAL TANÖSVÉNY, Dinnyés 🕊
Az egész évben szabadon látogatható természetvédelmi területen a Velencei-tó és a Dinnyési Fertő madár- és növényvilágának különlegességeit ismerhetjük meg. A 15 kilométer hosszú tanösvény 3 részből áll: Tóparti túra, Szikes túra, Müller István-túra. Az útvonalak több irányból bejárhatók és több helyen megszakíthatók, így kisgyermekkel is elindulhatunk rajtuk. Az eligazodást táblák segítik. A kirándulás során találkozhatunk nádi rigóval, cserregővel, nagy kócsaggal, bölömbikával, tőkés- és cigányrécével, valamint olyan őshonos háziállatokkal is, mint a magyar szürkemarha és a rackajuh. 🐑

🎉 Gyerekbarát kirándulások 2 kiadványunk további 250 programot ajánlj, hogy élményekkel teli legyen az ősz is!

🛒 Keresd a könyvet a webshopban!
https://hellobaby.hu/webshop/kiadvanyaink/gyerekbarat-kirandulasok-2/
.
.
.
#könyvek #ajánló #kirándulás #kiadvány #hasznos #hiánypótló #családbarát #kalandok #élmények #kirándulás #ősz #minőségiidő #család #hellobabymagazin
Kövess minket az Instagramon

Legfrissebb cikkek

Gyakori kísérőtünetek

Gyakori kísérőtünetek

2023. szeptember 27.
Fejlődési nehézségek fiúknál

Fejlődési nehézségek fiúknál

2023. szeptember 27.
Babatervezési gondok tablettaszedés után

Babatervezési gondok tablettaszedés után

2023. szeptember 26.
A könnycsatorna-elzáródás

A könnycsatorna-elzáródás

2023. szeptember 26.

HelloBaby magazin előfizetés

HelloBaby könyvek

Ha szeretnéd, hogy hasznos tartalommal segítsünk Neked ebben a csodálatos időszakban, bátran iratkozz fel hírlevelünkre.

Copyright © 2022 Business Publishing Services Kft.

  • WEBSHOP
  • Éves előfizetés
  • Könyvek, különszámok
  • HelloBaby magazin
  • Szakértőink
  • Médiaajánlat
  • Kapcsolat / Impresszum
  • Adatkezelési Tájékoztató
  • Cookie
No Result
View All Result
WEBSHOP
  • BABATERVEZÉS
    • fogamzás
    • IVF
    • lombik
    • meddőség
    • örökbefogadás
    • PCOS
    • termékenység
  • BABAVÁRÁS
    • babakelengye
    • genetika
    • kismama
    • magzat
    • szülés
    • várandósság
    • vizsgálatok
  • ITT A BABA!
    • allergia
    • alvászavarok
    • babamasszázs
    • hozzátáplálás
    • szoptatás
    • újszülött
    • védőoltás
  • KICSIKKEL AZ ÉLET
    • altatás
    • bölcsőde
    • bőrproblémák
    • fejlesztés
    • fogzás
    • gyerekbetegségek
    • óvoda
    • öko, környezetvédelem
  • PSZICHÉ
    • dackorszak
    • depresszió
    • gyász
    • gyermeknevelés
    • kapcsolatok
    • szorongás
    • szülő
  • ELŐFIZETÉS
  • MAGAZIN
  • KÖNYVEK
  • AKCIÓK
HÍRLEVÉL

© 2018 HelloBaby! - Készítette: WordPress Master.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
x

A weboldalon "cookie-kat" ("sütiket") használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. A cookie beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.

Elfogadom Elutasítom Adatvédelmi központ Adatvédelmi beállítások További információ a cookie-kezelésről
Kosár megtekintése Pénztár Vásárlás folytatása