Elkészítés:
A krumplit megfőzzük és összetörjük, majd ehhez hozzáadjuk a tojás sárgáját a lisztet és a sajtot, majd alaposan összekeverjük. Olyan állagú tésztát kell kapnunk, mint az amerikai palacsinta tésztája. A tésztából evőkanálnyi adagokat serpenyőbe adagoljuk és kis lángon készre sütjük. Tipp: Ha nagyon kemény lenne a tészta, akkor a krumpli főző levével hígíthatjuk.Babaételek - 60 mentes recept *hagyományosabb formában is kivitelezhetők, ha nincs szükség a glutén, illetve a tej kerülésére
A receptek öt kategóriába rendezve találhatók: falatok-kortyok, levesek, főételek, desszertek, ünnepi édességek. Életkor szerint, növekvő sorrendben csoportosítottuk a recepteket. A könyv tartalmaz alapvető hozzátáplálási tudnivalókat és betűrendes mutatót is a könnyebb eligazodás érdekében.







