Használjuk bátran cukor és méz helyett!
10 dkg mazsolát áztass be annyi vízbe vagy friss gyümölcslébe, amennyi ellepi. Hagyd állni két óra hosszat, majd pépesítsd botmixerrel. Ezt a keveréket bármilyen sütemény, desszert édesítésére használhatod. Készítheted ugyanígy cukrozatlan datolyából vagy aszalt szilvából vagy aszalt sárgabarackból is. Legédesebb változat a datolyapép.
