Hozzávalók:
Egy adaghoz:- egy tojás,
- 5 dkg reszelt sajt,
- három evőkanál tejföl,
- egy evőkanál apróra vágott snidling,
- őrölt bors, egy evőkanál olvasztott vaj,
- két evőkanál liszt egy csipetnyi sütőporral összekeverve,
- só
Elkészítés:
Keverd össze a bögrében a tojást, sajtot, tejfölt, snidlinget és az olvasztott vajat, majd a lisztet is beleszórva, ízlés szerint sózva vegyítsd egyenletes, kissé folyós masszává. Két perc mikrózás legerősebb fokozaton, és kész!
Ezt az alapot ízlés szerint dúsíthatod azzal, ami épp van otthon, például apróra vágott sonka, kolbász, paradicsom, sült hús maradék, petrezselyem, tofu, borsó.
