Elkészítés:
1️⃣ A zöldségeket meghámozzuk, majd lereszeljük. Hozzáadjuk a tojásokat, az apróra vágott petrezselymet és a lisztet, majd ízesítjük. Liszt nálam zabpehely liszt volt, de bármi más fajta is lehet. Ha nem szeretnéd, hogy túl sok lisztet vegyen fel, akkor a cukkinit hagyd egy picit állni, majd nyomkodd ki a levét!
2️⃣ Gombócokat formálunk, amit utána kilapítunk, és forró olajon kisütjük.
3️⃣ Tejföllel és sajttal jól megpakoljuk és már ehető is! 🤗