Elkészítés:
A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst. Fűszerezzük. A káposztát és a rizst külön megfőzzük. Egy tepsiben rétegezzük az alapanyagokat. Először káposzta, majd rizs és végül a tejföllel felöntött darált húsos pörkölt. A tetejét káposztával zárjuk, amit megkenünk tejföllel és megszórunk reszelt sajttal.