Hozzávalók:
Hozzávalók 15-20 db palacsintához:- fél liter tej vagy tej-buborékos ásványvíz vegyesen,
- egy evőkanál olaj,
- két tojás,
- 40 dkg teljes kiőrlésű liszt,
- csipetnyi só,
- olaj a kisütéshez
Elkészítés:
Töltelék: friss bogyós idénygyümölcsök vegyesen, egy doboz kókusztej, két evőkanál mazsolapép
A palacsintákat megtöltheted egyszerűen csak friss gyümölcsökkel, a legtöbb kisgyerek így is szívesen megeszi. De kenhetsz a gyümölcsök alá vékony krémréteget is, például mazsolapéppel kevert kókusztejet. Ha tejmentes diétára van szükség, a palacsintát elkészítheted kizárólag vízzel, vagy gluténmentes diéta esetén kizárólag hajdinaliszttel.
Egyéves kortól adható
