Hozzávalók:
- 15 dkg Pulykamell
- 20 dkg Burgonya
- 4 evőkanál Joghurt vagy kefír
- 1 csipet Só
- 1 teáskanál Margarin
Elkészítés:
A pulykamellet, enyhén sós vízben odatesszük főni, a félig főtt húshoz hozzáadjuk a burgonyát és együtt puhára főzzük, majd összeturmixoljuk. Ezután hozzáadjuk a joghurtot és a margarint, majd egy csipet sóval ízesítjük.
