10-12 hónapos 60perc Közepes
Hozzávalók:
Tésztához:
- 100 g kukoricaliszt
- 30 g rizsliszt
- ½ kanál sütőpor
- 50 ml olaj
- 50 ml víz
- ½ kanál só
Töltelék:
- 1 lilahagyma
- 10 fej gomba
- 1 gerezd fokhagyma
- 120 g reszelt sajt
- 1 kanál olívaolaj
- 50 g rukkola saláta
- 200 ml tejföl
- 2 tojás
gomba gombás pizza hozzátáplálás recept rukkola rukkolával tészta
- A liszteket, sütőport és a sót keverjük össze. Adjuk hozzá a vizet és az olajat is, majd jól dolgozzuk össze és tegyük 1 órára hűtőbe.
- A hagymát olajon kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát és a felaprított fokhagymát.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- Egy tálba a tejfölt és a tojást keverjük össze, majd fűszerezzük meg és adjuk hozzá a sajtot is.
- A kész tésztát tegyük tepsibe és 10 percig süssük a kikent formákba.
- Ha kész öntsük bele a tölteléket, rukkolával szórjuk meg és újra süssük 20 percig.
