Úgy tűnik, hogy ha a gyerek tévézik, az segíthet neki az egészségesebb ételek mellett való döntésben – persze mindez attól függ, hogy milyen műsort néz. Egy új kutatás szerint a gyerekek kétszer nagyobb valószínűséggel választják az egészséges nassolnivalókat, ha korábban egészséges, tápláló ételekről szóló főzőműsort néztek.
A kutatást Hollandiában végezték, több mint száz, 10 és 12 év közötti gyerek vett részt benne, akik öt különböző iskolából érkeztek. A gyerekeknek – jutalmul azért, hogy végig néztek egy 10 percig tartó gyerekeknek szóló főzőműsort – nassolnivalót kínáltak. Azok a gyerekek, akik a főzőműsor egészséges ételekről szóló változatát nézték meg, nagyobb arányban kérték az egészséges nasit (alma és uborka szeletek), míg a másik csoport inkább választotta az egészségtelen nasit: egy maréknyi chipset vagy sós perecet.
A kutatás vezetője (Frans Folkvord, PhD, of Tilburg University) még egy dolgot kihangsúlyozott: a gyerekek akkor is nagyobb hajlandósággal eszik meg az egészséges ételeket, ha részt vehetnek az elkészítésükben. Ezért nagyon fontos, hogy már kora gyerekkorban megtanítsuk őket, hogyan kell a zöldségeket, gyümölcsöket megmosni, megpucolni, előkészíteni – így gyermekeink szívesebben fogyasztják majd ezeket.
Tehát a legjobban akkor tudjuk gyermekeinket az egészséges ételek fogyasztása felé terelgetni, ha nem csak nézhetik azok elkészítését, hanem – életkoruknak megfelelő szinten – részt is vehetnek benne.
Forrás: people.com
Hozzászólás ehhez a bejegyzéshez