Csirkehúsleves hajdinával

Hozzávalók:

• 60 g hajdina
• 150 g csirkemell
• 1,2 l víz
• 1 kanál ételízesítő
• 2 póréhagyma
• 1 répa
• só
• lestyán

Elkészítés:

1. A hajdinát olaj, víz és az ételízesítő hozzáadásával főzzük 20 percig.
2. A húst kockázzuk fel, tegyük a hajdinához és főzzük puhára.
3. A póréhagymát, répát karikázzuk fel és szintén adjuk a leveshez. Így főzzük még pár percig, majd ha kész a levesünk szórjuk meg lestyánnal.

Forrás: Hamanek