Hozzávalók:
- 60 g hajdina
- 150 g csirkemell
- 1,2 l víz
- 1 kanál ételízesítő
- 2 póréhagyma
- 1 répa
- só
- lestyán
Elkészítés:
- A hajdinát olaj, víz és az ételízesítő hozzáadásával főzzük 20 percig.
- A húst kockázzuk fel, tegyük a hajdinához és főzzük puhára.
- A póréhagymát, répát karikázzuk fel és szintén adjuk a leveshez. Így főzzük még pár percig, majd ha kész a levesünk szórjuk meg lestyánnal.
Forrás: Hamanek