Vas TOP10

A vas rendszeres bevitele elsősorban várandósan  (bár akkor a belsőségek, főként a máj fogyasztása kerülendő a magas A-vitamin tartalom miatt!) és a vashiány esetén javasolt. A vasat gazdagon tartalmazó ételek gyakori fogyasztása ugyanakkor egy kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásban is fontos szerephez jut.

Lássuk, mely élelmiszerek kaptak helyet a 10-es listán:

1. Sertésmáj (16 mg / 100g)

2. Búzakorpa (16 mg /100g)

3. Mák (15 mg /100g)

4. Sovány bárányhús (10,5 mg / 100g)

5. Gombafélék (átlagosan 10 mg / 100g)

6. Csipkebogyó (friss) (10 mg / 100g)

7. Egyéb belsőségek: marha,- borjú- sertéstüdő, libamáj, csirkemáj, borjú- és marhamáj (átlagosan: 8-5 mg/ 100g)

8. Szója (7,1 mg / 100g)

9. Bab (7 mg / 100g)

10. Lencse (5 mg / 100g)

 

(HelloBaby! 2013. szeptember-október)
Hozzászólások